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※天氣實在太熱了!整個螺絲完全鬆掉,就連早上去市場,都需要鼓起很大的勇氣
如果可以,真想乾脆背著冷氣一起走,在家一條龍,出門一條蟲,最大的樂趣
是獃在家裡,看電視和做點心,當然還有度咕【打瞌睡】,前些日子
在新聞中看見,兩家老虎醬互控對方侵權,忽然讓我想起,我們故鄉的
好滋味,小魚香辣醬,若干年前,我陪父親回故鄉為奶奶過壽,宴席中
有道應該是小菜,我挖了一勺拌飯,非常棒!只是,呼啦啦,Too Hot
但是那鼓另人難忘的滋味,久久盤旋在腦海中難以忘懷,我曾經細細
的觀察,除了辛香料,就是黑豆豉、小魚,之後,到了貴陽,
我找到了【老X媽】,可是還是不夠味,最近,反正是躲在家裡避暑,
閒著也是閒著,就來實驗一下,這道醬料中,我特別加入我自己曬
的蘿蔔乾,送給妹妹,朋友都問我在那裡買的,回頭率很高,中午,拿出來
讓孩子配麵吃,孩子們都說超正,而我個人也覺得很不錯吃,
尤其在這炎炎夏日,特別下飯,即使如此,依我對食品的要求
應該乃有進步的空間才對!
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