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※楓糖漿是加拿大的名產，我常用來做甜點或菜餚，如這道滷豆乾就是很多人
都非常喜歡的，它可以當菜也可以做零食，因為楓糖很貴，有些商人會在這道滷汁中
加入蜜糖，但還好只能說不純，還不算是黑心食品，滷汁可以用兩次，所以濾出豆乾後
可將滷汁放入冷凍，下次在利用。
製作材料
五香豆腐乾600g
調味料
楓糖漿1杯
醬油三分之二杯
橄欖油1杯
八角3個
辣椒2根
乾草粉適量
◎豆腐乾切大丁，加所有調味料，煮沸後降小火，再煮30分鐘，浸30分鐘→OK
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