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※很早之前我就想試做這款麵包,一方面成品的顏色很美外
據說對男生的攝護腺也非常好,但是每次想到,南瓜都已經
進了五臟廟,這次特別留下一塊來製作這款麵包,烤的時候
沒有地瓜吐司來得香,可是ㄋ顏色卻是非常的美,還是
老規矩,稍微涼後切一塊嚐嚐,嗯,OK!還不錯吃ㄟ!
最近溫哥華的天氣很好,聽說台灣在作颱風,不知道
各位網友们,大家好嗎?早上台灣新聞報導,週末又有
一個中度颱風即將造訪,阿彌陀佛!祈求上蒼讓台灣人
平安度過!
製作材料【600gx2個】
高粉600g
南瓜250g
新鮮酵母24g
糖100g
鹽6g
鮮奶75g-80g
鮮奶油60g
奶油60g
製作方式
基本發酵-90分鐘
分割
滾圓
中發-15分鐘
整形
最後發酵-60分鐘【九分發】
◎390度F,35分鐘【烤溫請依個人烤箱不同,重新修正】
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