chen6162的部落格

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※幾天前和朋友一起去瞎拼，在車上一位朋友談起，過年老公給她1千
加幣當紅包，我也順口說到，偶老公叫我要多少自己用現金卡去提，
朋友好奇問妳領了多少？我回答一毛也沒有！隱約聽到話到口邊的那個
笨字，可是終究又吞了回去，其中一位只是淡淡的問了一句，為什麼
我大笑！因為人活著還有比金錢更重要的東西，那叫尊嚴，我既不是
老公的員工或是晚輩，憑甚麼拿他的紅包，可能朋友們，沒有人會
苟同我的看法，但是在我認為，只有用自己賺取的金錢，花起來不但
有滿足感而且心安理得，其實我老公對我在金錢方面是很大方，只要有
入帳，總不忘share我，可是我向來拒絕，難道我真的秀逗，NO！事實
上偶也超愛錢的，只是君子愛材取之有道，想要在家中尋求平等地位，
首先要把腰桿挺直，尤其喜歡簡單生活的我，鑽石珠寶名牌服飾都只是
累贅，所以我覺得人慾望越少人比較容易滿足，生活也就無憂無慮嘍！
錢！就留給那些不認識我的人【未來的子孫們】去煩惱吧！

製作材料
高粉595g
低粉105g
糖126g
蜂蜜20g
鹽8g
新鮮酵母24g
蛋2個
鮮奶200
水120-130g
奶油40g
乾燥羅勒香蒜粉1大匙


披薩起士絲80g

◎請以直接法製作，發酵完成後起士絲以慢速拌入。

內餡
義大利pepperoni臘腸12條

製作方法
基本發酵-90分鐘
分割
滾圓
中間發酵-15分鐘
整型
最後發酵-25分鐘
◎390度F，18分鐘【個人烤箱溫度不同，請自行修正】