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※昨天將年糕做好了,才真正的感覺到新年來嘍!妳們呢?是不是已經忙的不亦樂乎,
好懷念!好懷念!那種歡樂的氣氛,尤其是小時候,吃完年夜飯都捨不得睡覺
全家人守夜看著電視的特別節目,過了午夜,父親會領著一家人拜天公,整個晚上
鞭炮聲不斷非常熱鬧,當然最高興的是那份從父親手中接到紅包,不過新年一過
就要連本帶利【其他親友給的紅包】一並繳回,父母親會用這筆錢讓我們繳學費
老爸總會說:過年嘛!高興就好了,還是過日子重要!

製作材料【9吋圓模1個】
1.糖330g
熱水300g

2.糯米粉500g

3.沙拉油1大匙

4.蜜紅豆餡1又1/2杯

5.沙拉油適量

製作程序
a.材料1.拌至溶化,放涼備用
b.材料2.拌入a.,用手揉至光亮
C.輕輕拌入蜜紅豆
d.水滾放入蒸籠,蒸約2小時,或使用筷子插入,拿出來沒生粉即可。
e.表面抹上適量沙拉油,防止表面乾硬。


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