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※很多媽咪都為早餐頭痛不已，要快、簡單、營養又兼具美味，更不想一大動鍋動炤
其實這道早餐算是蠻合乎時尚的，以下是做法和材料：
製作材料
吐司麵包3塊﹝厚約3公分﹞
內餡
鮪魚罐頭1罐
沙拉醬3大匙
黑胡椒少許
芹菜末1小匙
洋蔥1小匙
糖少許﹝可不加﹞
◎鮪魚罐頭擠乾水份搗碎，加入所有材料拌勻備用。
表面
起士片4片半
◎請將吐司麵包由表皮，前後各留一公分，用牛排刀由中間劃開麵包四邊
再由正面劃開一個長方型，完成後可輕易取出部份中央的麵包，再填入餡料
蓋上起士片。
◎350度F烤8-10分鐘，至起士溶化微黃→0K﹝烤溫請依個人烤箱重新修正﹞
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